******银行南京分行关于分行食堂委托管理及服务外包采购项目

供应商征集的公告

根据我行工作需要，将开展南京分行食堂委托管理及服务外包项目采购，现公开对我行食堂委托管理及服务外包采购项目进行供应商征集，有关事宜公告如下：

一、采购需求及资格要求

1.1采购需求

******银行南京分行食堂餐饮管理服务外包项目，具体服务内容包括：负责我行员工食堂的日常经营和管理，包括人员管理、食材采购、提供每日餐食、外卖服务等，服务期限2年。

1.2 技术和服务要求

1.2.1 由供应商派出驻场服务团队，我行不承担人员的劳动关系，只负责验收外包成果并支付外包费用，供应商应自行解决与其员工之间的劳动关系问题。

1.2.2 供应商须具有经验丰富管理团队，食堂外包采用包工不包料方式。即：供应商提供专业的管理和服务团队（主要包括管理人员、厨师队伍，中、西式面点师、服务人员等），并负责主副食的加工供应，采购方负责原材料的采购。

1.2.3 根据需要提供服务，服务时间由我行确定，包括一日三餐供应时间，早餐时间为上午7:30-8:30、午餐时间为中午11:30-13:00、晚餐时间为下午5:30-7:00；以及全年服务时间（含双休日及法定节假日，双休日及法定节假日另行计算加班工资）；原则上为全年供应，双休日及法定节假日同样供应早中晚三餐；遇特殊需要的临时性供餐（如夜宵、冷餐会等），供应商须积极配合。

1.2.4 供应商于每周五上午11点前将下周员工食堂菜单交给我行审核，即每日早、中、晚三餐供应的品种、单价。菜肴的售卖价格以原材料的供应成本价为基础，由双方确定总框架，供应商可以根据当日市场供应状况进行价格调整申请，但需在第一时间向我行申报批准后方可执行。

1.2.5 就餐人员是指我行在册的工作人员和临时的商余人员，就餐人员须由我行确认，供应商不得对外供餐。

1.3 人员资质要求

1.3.1 项目运营团队中所有工作人员均符合国家和地方法规规定的行业健康标准，并持有健康证，无不良品行和违法犯罪行为。

1.3.2 项目运营团队中需具备专业资质的烹调师、面点师、营养师、食品检验工、健康管理师以及其他管理能力资质等。

1.3.3 项目实施过程中必须配备1名（含）以上责任心强、个人素质高具有较强管理能力的项目管理人员服务我行项目，该人员具备5******银行项目管理经验，负责对食堂服务外包人员的管理和业务培训实施，与我行进行日常沟通。

1.4 服务要求

1.4.1 供应商应严格按照国家食品安全法规定的标准采购各类优质合格的食品及其原料。供应商实行定点采购，在大型食品配送中心，大型正规超市或在行业内有良好信誉，合法合规经营符合国家卫生标准的供货商定点采购，建立优质食材采购名录，并签订食品安全协议，定期评价履约情况，确保食品及原料进货渠道的安全性。

1.4.2 供应商每餐制作的菜肴必须严格按照《中华人民共和国食品安全法》及相关的法律规定进行经营，建立食品留样制度，对食品制作生产及售卖的全过程进行有效的监督，保障食品安全。并且做到菜肴新鲜可口，品种不断翻新，注重营养搭配，价格合理，数量适中，质量上乘。

1.4.3 每半年进行一次不低于80%就餐人数的调查评议，调查评议满意率不得低于65%。

1.4.4 每年举办不少于一次的美食节活动，供应商应具备举办活动的相关专业团队及食材物料等，并不断地根据实际状况推陈出新。

1.5 供应商资质要求

1.5.1企业成立3年以上，具有独立法人资格，近三年财务稳健，可稳定提供服务。

1.5.2 企业应具有一定规模且相对稳定人员队伍，提供近一年本单位直接为员工缴纳社会保险的缴费证明。

1.5.3具备2021******银行合作开展与项目相似的成功案例，提供相关案例合同复印件相关证明材料。

1.5.4应具有依法取得的稳定营业办公场所：自有房产的，应提供房产证；租赁房产的，应提供有效期内且至少继续存续两年以上的房屋租赁合同及至少一个月的发票凭证。

1.5.5 供应商营业执照需具备“餐饮企业管理服务”经营范围，且有效期不少于两年。

1.5.6 供应商具有有效期内的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》，并与其供应的食品相符合。

1.5.7 ************银行员工持股（限非上市公司）或以个人身份（组织委派的除外）担任法人、董事长、总经理、监事的企业，以及兴业所属工会或员工集体出资成立的企业。

二、报名要求

2.1 依法成立，为存续、在营、开业、在册、登记成立等正常企业状态。

2.2  ******银行对公账户结算该项目相关费用。

2.3  充分理解我行服务需求并能够根据需求提供相应的服务。

2.4  具有良好的商业信誉和财务情况。

     2.5  依法缴纳税收和社会保障资金。

2.6  未被“信用中国”网列入“重大税收违法案件当事人名单”、未被“中国执行信息公开网”列入“失信被执行人名单”、未被“中国政府采购网”列入“政府采购严重违法失******银行供应商禁用/退出期内。

2.7  经营范围经国家行政管理部门依法批准，同时获得从事行业有效执业证明、行政许可、专业资质等证照。

2.8  两年内目标服务领域未出现严重安全事件。

三、征集时间

本次供应商征集自即日起至2025年2月14日23：59止。

四、报名方式

采购部门联系人：洪女士，联系电话：******-256725；联系时间：工作日8:30—12:00，14:30—17:00(其他时间请勿打扰)。若有意向请将供应商资料于征集截止时间前提交至******邮箱。

报名注意事项：

1.提交的供应商资料内容包括如下四项：

材料1******银行南京分行关于分行食堂委托管理及服务外包采购项目》供应商征集反馈材料-公司名称（全称）

材料2******银行南京分行关于分行食堂委托管理及服务外包采购项目信息收集表

材料3：供应商准入信息导入模板

材料4：承诺函

以上四项材料填报模板详见附件，提交材料1-3无需加盖公司（单位）公章。材料4需加盖公司（单位）公章或者由法定代表人签字。

2.******银行南京分行关于分行食堂委托管理及服务外包采购项目》供应商征集反馈材料-公司名称（全称）。请仅发送一封邮件，拆分发送多封邮件视为无效应答。

3.提交供应商资料大小不超过10M。（提交的邮件附件总大小超过10M自动拦截视为无效应答，附件请勿通过第三方邮箱转存附件）

五、注意事项

1.能够完全满足我行采购需求、有合作意向、符合资格要求、报名要求的供应商均可报名。

2.本次市场调研不代表采购邀请或意向，仅为调研市场情况发起。若需后续对接，我行将会主动联系报名者；未予联系的报名者，我行将对材料予以保密。

3.本次市场调研不收取供应商的任何费用。

4.供应商须对报名信息和资料的真实性负责。如提供虚假材料，将取消报名资格并列入我行供应商黑名单。

5.对于上述事项存在疑问的，请及时与我行联系。

******银行南京分行关于分行食堂委托管理及服务外包采购项目》供应商征集反馈材料.docx

材料3：供应商准入信息导入模板.xlsx

******银行南京分行关于分行食堂委托管理及服务外包采购项目信息收集表.xlsx

材料4：承诺函.docx